Le comptoir
Zinc patiné, percolateur en chrome, habitués au coude à coude. C’est ici que la journée commence.

Brasserie de Jaurès — de l’aube à la nuit
Brasserie de quartier au pied du métro Jaurès. Plats de tradition, comptoir vivant, terrasse côté avenue. Tous les jours, de 6h à 2h.
4,2/5
Note Google
+280
Avis clients
7j/7
Ouvert tous les jours
20h
De 6h à 2h
€€
Prix bistrot
La maison
On y entre pour un café serré au comptoir, on y revient pour le plat du jour, on s’y attarde pour un verre en terrasse. Le zinc brille, le percolateur tourne, la salle bourdonne. Une adresse simple, généreuse et fidèle à l’avenue Jean Jaurès.

Le comptoir
Zinc patiné, percolateur en chrome, habitués au coude à coude. C’est ici que la journée commence.

La terrasse
Côté avenue, à l’ombre des platanes. Le bon poste pour un panaché, une planche, ou un café qui s’éternise.
Spécialités
Des classiques de brasserie servis sans détour : ce qu’on vient chercher chez Le Taulier.

Service midi & soir
Sole entière dorée au beurre noisette, citron, persil plat et pommes vapeur. Le geste juste de la brasserie française.

Du jeudi au samedi
Semoule fine, bouillon parfumé, merguez, agneau, poulet et légumes confits. La table partagée du jeudi au samedi.

Tous les jours
Pièce épaisse grillée à point, beurre maître d’hôtel, frites coupées main, cresson. Une assiette franche.

Tous les jours dès 16h
Negroni, French 75, spritz et grands classiques. Bières pression, vins au verre. Happy hour de 16h à minuit.

Toute la journée
Charcuteries, fromages affinés, cornichons et pain de campagne. À deux ou à plusieurs, en terrasse.

Midi et soir
Pâte fine, mozzarella fior di latte, tomate San Marzano, basilic. De la margherita à la quatre-saisons.
La carte
Une carte large pensée pour tous les moments : formule du midi, classiques de brasserie, couscous maison, pizzas, burgers, salades, desserts et cocktails au comptoir.
Du lundi au samedi, 11h – 23h
Une journée au Taulier
Le Taulier suit le rythme de l’avenue. Un café au lever du jour, un déjeuner expédié sans bâcler, un dîner sans cérémonie, un dernier verre quand la rue s’apaise.

Dès 6h
Espresso au comptoir, croissant tiède, lecture du journal. Le bon repère avant de prendre le métro.
12h – 15h
Formule du jour, plats de brasserie, service rapide. La pause efficace du quartier.
19h – 23h
Sole meunière, entrecôte, couscous, pizza : on s’attable simplement, à deux ou à plusieurs.

Fin d’après-midi
Bières pression, cocktails, planches à partager. Côté avenue, à l’ombre des platanes.
Jusqu’à 2h
On ferme tard. Pour un dernier verre, une assiette à minuit ou simplement passer dire bonsoir.
Le lieu
Façade, comptoir, terrasse, salle : des scènes vraies, prises sur le vif.

Façade, à la tombée du jour

Le comptoir

La terrasse

La salle

Le dessert

Fin de service

Détails
Ce qu’on en dit
Ce qu’on lit le plus souvent à propos du Taulier : l’accueil, la terrasse, le rapport qualité-prix et l’ambiance d’un vrai bistrot de quartier.
“Accueil chaleureux, service souriant. On s’y sent comme chez soi.”
Marie L. — Avis Google
“Bonne adresse de quartier, prix raisonnables et carte généreuse.”
Thomas R. — Avis Google
“La terrasse est top dès qu’il fait beau, et la salle est très agréable.”
Sophie B. — Avis Google
“Une vraie brasserie, vivante et sans chichis. On y revient.”
Karim T. — Avis Google
Horaires & accès
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Adresse
6 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris
Horaires
Tous les jours, 6h – 2h
Téléphone
+33 1 42 40 35 98
Métro
Jaurès — lignes 2, 5 et 7bis
Bus
Jaurès — ligne 48
Conversion directe
Entre horaires larges, repère métro clair et appel immédiat, la page facilite la prise de contact sans friction.
Contact & réservation
Pour réserver une table, vérifier le service du jour ou simplement poser une question : un appel suffit.
+33 1 42 40 35 98
Idéal pour réserver une table, confirmer le service du jour, vérifier l’horaire réel ou demander une information avant déplacement.